Czas przygotowania
- Przygotowanie: 10 minut
- Dekoracja i serwowanie: 5 minut
Składniki
Drink Mojito (na 1 porcję)
- biały rum: 50 ml
- świeża limonka: 1/2 sztuki
- świeża mięta: kilka listków (ok. 8–10)
- cukier trzcinowy: 2 łyżeczki
- woda gazowana (soda): do dopełnienia
- kruszony lód: do szklanki
Potrzebne akcesoria
- Szklanka typu highball lub long drink
- Muddler (ubijak barmański) lub łyżka
- Łyżka barmańska lub mieszadełko
- Nóż i deska do krojenia
- Słomka (opcjonalnie)
Przepis krok po kroku
Przygotuj limonkę i miętę
Pokrój połówkę limonki na ćwiartki. Włóż je do szklanki razem z 2 łyżeczkami cukru trzcinowego i listkami mięty.Ugnieć składniki
Delikatnie ugnieć limonkę z cukrem i miętą za pomocą muddlera lub końcówki łyżki, aby wydobyć sok i aromat.Dodaj rum i lód
Wlej 50 ml białego rumu. Następnie wsyp kruszony lód, wypełniając szklankę niemal do pełna.Dopełnij i zamieszaj
Dopełnij drinka wodą gazowaną. Zamieszaj całość delikatnie łyżką barmańską.Dekoruj i podawaj
Udekoruj listkiem mięty i plasterkiem limonki. Podawaj od razu, najlepiej ze słomką.
Propozycja podania
- Drink Mojito najlepiej smakuje od razu po przygotowaniu, serwowany w wysokiej szklance z dużą ilością kruszonego lodu.
- Idealny na sylwestrowe przyjęcia, letnie wieczory czy spotkania z przyjaciółmi.
- Można podać z dodatkiem cienkiej rurki, świeżych owoców cytrusowych lub gałązką mięty dla efektu wizualnego.
Wartości odżywcze
- Wartość energetyczna: 135 kcal / porcja
- Białko: 0 g
- Tłuszcze: 0 g
- Węglowodany: 9 g