Tort dla mojego synka z okazji Chrztu Świętego. Tynk to ganache z białej czekolady i obłożony został sugar sheet. Na górze figurka z masy cukrowej. Przełożony kremem z białej czekolady, musem marakuja-mango z ekstraktem z kwiatu pomarańczy z żelką mango. Smak tortu podkreśla nasączenie biszkoptow rozcienczoną pułk z mango.