Przepis na mimoza | Ania Gotuje

Przepis na mimozę

Czas przygotowania

  • Przygotowanie: 5 minut

Składniki

  • szampan lub Prosecco (np. Dry): 120 ml
  • świeżo wyciskany sok z pomarańczy (lub dobrej jakości sok z kartonu): 120 ml

Potrzebne akcesoria

  • 2 kieliszki do szampana (ok. 140 ml każdy)
  • wyciskarka do cytrusów (jeśli używasz świeżych pomarańczy)
  • zamrażalnik (opcjonalnie – do schłodzenia kieliszków)

Przepis krok po kroku

  1. Schłodź składniki i kieliszki
    Umieść butelkę szampana lub Prosecco oraz pomarańcze (lub sok) w lodówce, aby dobrze się schłodziły. Dodatkowo, włóż kieliszki do szampana do zamrażalnika na około 15 minut przed podaniem.

  2. Wyciskanie soku (jeśli używasz świeżych owoców)
    Tuż przed przygotowaniem drinka wyciśnij sok z pomarańczy. Powinien być świeży, klarowny i dobrze schłodzony.

  3. Wlej sok do kieliszków
    Do każdego kieliszka wlej 60 ml schłodzonego soku z pomarańczy. Zawsze zaczynaj od soku.

  4. Dodaj szampana lub Prosecco
    Następnie dolej do każdego kieliszka 60 ml schłodzonego szampana lub wina musującego. Zachowaj proporcję 1:1.

  5. Podawaj od razu
    Drink Mimosa należy serwować zaraz po przygotowaniu, gdy jest jeszcze dobrze schłodzony i musujący.

Propozycja podania

  • Drink Mimosa najlepiej smakuje jako aperitif – idealny na rozpoczęcie posiłku lub przyjęcia.
  • Serwuj w schłodzonych kieliszkach do szampana, bez dodatków.
  • Można udekorować plasterkiem pomarańczy na brzegu kieliszka.

Wartości odżywcze

  • Wartość energetyczna: 72 kcal / 1 kieliszek
  • Dieta: bezglutenowa, wegańska, wegetariańska

Przewijanie do góry