Tort dwupiętrowy w zamszu czekoladowym

Zapraszamy do zapoznania się z listą szkoleń, prowadzonych przez ekspertów branży cukierniczej w całej Polsce.

Prowadzisz własne szkolenia i chciałabyś je dodać do naszego katalogu? Kliknij tutaj

INFORMACJE
1800
14 sierpnia, 2021
9:00
Lokalizacja
Polska
Żory
ul.

Opis szkolenia

Szkolenie przeznaczone dla osób, które chcą rozwijać skrzydła w cukiernictwie i tworzyć coś więcej niż tort w masie cukrowej lub kremie.
Na szkoleniu każdy składa dwupiętrowy tort samodzielnie, smaruje kremem do idealnego kantu i natryskuje czekoladowym zamszem, który sam wcześniej przygotuje. Nauczymy się temperować czekoladę i tworzyć z niej ozdoby typu kule. Na to szkolenie torty są przygotowane dzień wcześniej, aby spokojnie w dniu szkolenia można było poskładać piętra i na nich pracować. Dowiecie się jak i czym uzyskać efekt ombre z zamszu, jak przymocować dekoracje z czekolady i na jakim sprzęcie pracować.

Na szkoleniu będziemy:

  1. Składać 2 piętrowy tort
  2. Temperować czekoladę
  3. Robić kule z czekolady do ozdoby tortu
  4. Przygotowywać zamsz czekoladowy i zdobić nim tort

 

Szczegóły

Czas trwania szkolenia - przybliżona ilość godzin zegarowych: 10
Maksymalna wielkość grupy szkoleniowej - ilość osób: 3
Zadatek: 400
Rabat dla subskrybentów Akademii Tortu: 10
%

Dodatkowe informacje

- warunkiem dokonania zapisu na szkolenie jest wpłata zadatku, reszta płatna podczas kursu
- o kolejności zapisów decyduje data wpłaty zadatku
- zapewniamy w pełni wyposażone stanowisko pracy
- zapewniamy opakowanie do transportu własnej pracy
- każdy uczestnik otrzymuje wszystkie przepisy, z których korzystamy na szkoleniu
- każdy uczestnik otrzymuje certyfikat ukończenia szkolenia
- zapewniamy poczęstunek w trakcie trwania szkolenia
- zastrzegamy prawo zmiany daty szkolenia lub jego odwołania, jeżeli nie zostanie zebrana odpowiednia ilość osób
- w razie odwołania szkolenia przez szkoleniowca, zadatek zostaje zwrócony

Galeria Zdjęć

Kontakt

Chcesz zapisać się na szkolenie? Masz dodatkowe pytania?
Skontaktuj się bezpośrednio ze szkoleniowcem.
Wyślij wiadomość

Zaloguj się aby wysłać wiadomość.

Imię i nazwisko*
Twój adres e-mail*

Najlepsza szkoła online

Reklama

Grupa na Facebook